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Receta deLa tarta de manzana de la mama

Descripción de la receta La tarta de manzana de la mama

Deliciosa tarta de manzana con ingredientes muy sencillos de conseguir, un postre ideal para completar cualquier comida.

Recetas de Dulces » Tartas y pasteles

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 40 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 09 Feberro de 2010

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. La tarta de manzana de la mama?

  • Manzana golden (la cantidad dependerá del molde)
  • Pan duro
  • Azúcar c/n
  • 1 vaso de leche
  • 2 huevos
  •  
  • Estas cantidades son para un molde tipo plum-cake

¿Cómo se prepara La tarta de manzana de la mama?


Se corta el pan a rebanaditas muy finas, al igual que las manzanas.

Se carameliza el molde con azúcar y se van poniendo capas de manzana y pan hasta llenar el molde, (empezando siempre por manzana y acabando por manzana.

En un bol se baten los huevos, la leche y el azúcar y se añade al molde con las manzanas y el pan, se introduce en el horno al baño maría de 35 a 40 minutos, se deja enfriar y se desmolda.

Puede acompañarse de nata o crema fresca, la tarta puede servirse fría o templada.


** Foto orientativa obtenida de la web: "rdselecciones".

Nota del autor

Lo aprendí de mi madre que era una gran cocinera, es un postre barato y es delicioso, gusta a casi todo el mundo y es muy fácil de hacer.

Puede cambiarse el tipo de molde y la cantidad de ingredientes ira en función del tamaño.
Espero que os guste.

La receta La tarta de manzana de la mama tiene 2 comentarios

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Avatar de fly fly

Me gusta mucho esta receta de tarta de manzana, porque es una receta sencilla para el día de la madre o para sorprenderla cualquier día. La tarta de manzana de la mama. fly el 27-04-2011

Avatar de casper casper

Curioso lo del pan en la tarta... ¡la probaré! La tarta de manzana de la mama. casper el 23-03-2010

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